夏バテ予防に、超簡単^^うなぎと小松菜丼

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Description

うなぎも小松菜も栄養満点(^・^)
フライパンでさっと炒めて、ご飯にのせれば出来上がり~^^

材料

うなぎの蒲焼き
2枚
1束
少々
サラダ油
大さじ1
うなぎのたれ
2袋
粉山椒
適量

作り方

  1. 1

    ウナギのかば焼きを(酒をふってレンジで1分ほど加熱)、2cm幅に切る。

  2. 2

    小松菜を約5cmに切る。

  3. 3

    フライパンに油を熱し、小松菜を炒め、
    火が通ったら、ウナギを入れる。

  4. 4

    ウナギのたれを入れ、全体をさっと混ぜて ご飯の上にのせ、粉山椒をふる。

コツ・ポイント

うなぎのたれの量はお好みで^^
たれがなければ、醤油とみりん、砂糖などで、味付けを~^^
うなぎを温める時はラップはかけないで下さい。溶けちゃいます^^;

このレシピの生い立ち

むか~し何かで見たレシピを応用して^^
レシピID : 1122874 公開日 : 10/05/11 更新日 : 13/07/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
eユキさん
元気が出る組み合わせ!冷凍ウナギも、フライパンで温めるとふっくら美味しくなります♪

ありがとうございます(^ー^)