ちくわの塩こんぶバター炒め
作り方
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1
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ちくわと長ねぎは斜め切りにします。
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2
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フライパンにバターを熱し、赤唐辛子と長ねぎを炒め、ちくわも加えて炒めます。
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3
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次に塩こんぶを加えコショウをしてさっと炒めます。
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4
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器に盛りつけます。
おかずはもちろん、お弁当やおつまみにもおすすめです♪
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5
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12月8日(土)のプレミアム献立に
選ばれました
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コツ・ポイント
★長ねぎの青い部分を入れると彩りも良く風味も良いのでおすすめです。★塩こんぶの量はお好みで加減してください。★ちくわのほか、ホタテやかまぼこ、鶏肉でも美味しいですよ。★にんにくを入れても美味しいのでおすすめです。
このレシピの生い立ち
いつものバター醤油の醤油の代わりに塩こんぶで味付けしてみました。ちょっとハマる味になりました!
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