212 レシピ

魚介のおかず

健康に良いとされる魚介類をもっとたくさん食べましょう!お魚料理のレパートリーが広がれば食卓がとても豊かになりますね。

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つくれぽ10人おめでとう! (15/05/11)
2015.05.10カテゴリ掲載感謝 2015.05.11話題入り感謝 簡単で美味しい♪ シン...
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激ウマ簡単!鰻蒲焼きたきこみごはん by オリエンタルママ
1枚1000円の鹿児島産蒲焼と、鰻のタレを炊飯器で炊いた極上鰻ごはんです。速攻つくれ ...
材料: ①米、②鰻の蒲焼、昆布水、酒、鰻かば焼きのタレ
鰻の蒲焼のてんぷら by はーとねこ
簡単。おいしい。
材料: 鰻の蒲焼、天ぷら粉+水、サラダ油
メカジキのチップ by おはなすき
メカジキが美味しい魚に変身〜ん! お弁当にもいいです。
材料: メカジキ、塩、小麦粉(薄力粉)、カレー粉、濃縮めんつゆ、水、サラダ油
サバの味噌煮(プチ減塩) by ☆大ちゃんママ☆
手軽に臭みがなく作る。 サバの味噌煮。 母の味です。 2015.7.27「サバ」カテ ...
材料: サバ(切り身)、生姜、味噌(減塩)、砂糖、醤油(減塩)、酒、みりん
レンジで簡単!サバ味噌 by だんどり亭
レンジで煮てみました♪
材料: サバ、味噌、酒、みりん、砂糖(ラカント)、減塩醤油、ほんだし、水、しょうが(チューブ ...
マグロのタタキ 香ばしいガーリック風味 by noriccy
特売のマグロがガーリックとブラックペッパーで絶品のタタキに変~身!
材料: マグロ、塩、ブラックぺッパー・粗挽きガーリック、サラダ油又はオリーブオイル、ネギなど ...
マグロのあらゴマ照り焼き by じゅげむ?
マグロのあら ゴマ油とすりごまで 香ばしく お酒のあてにも 小鉢用量
材料: マグロのあら、小麦粉、ゴマ油、しょうゆ、はちみつ、いりごま
鮮度が落ちたお刺身用で簡単マグロステーキ by 中村有加利
お刺身用のマグロ短冊を使ったレアステーキ。濃い目のガーリック醤油ソースで絶品です。
材料: マグロ(刺身用短冊)、ニンニク、塩胡椒、オリーブオイル、酒、みりん、醤油、バター
塩さばとたまねぎのバター蒸し✾ by おかあちゃん✿
実に簡単…! ほどよい塩加減で食べられますよ(^v^)
材料: 塩さば、玉ねぎ、バター、酒、こしょう、ドライパセリ
いわしの万年煮 by uki345
万年煮の由来は梅干しで煮ると長持ちするから☆甘辛い醤油と梅の酸味の組み合わせは時代を ...
材料: いわし、梅干し、◆昆布だし(または水)、◆酒、◆甜菜糖、◆酢、◆醤油、◆味醂
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