鮭・サーモン

鮭・サーモンは和洋中アレンジ多彩で人気のお魚。みんなのレシピで上手に使いこなしましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (16/05/20)
ホイルを開ける瞬間のワクワクは、ホイル包みならでは♪ 今回は忘れてしまいましたが、バターやチー...
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サーモンのガーリックステーキ!!レア! by きりまりママ
お刺身用のサーモンでレアステーキ!!
材料: サーモンさく(刺身用)、塩麹、にんにく(薄切り)、オリーブオイル(サラダ油でもOK) ...
シャケのムニエル☆わさびソース by おはなすき
ソースにわさびを入れました。 さっぱり和風味になりました。
材料: 生鮭、小麦粉、塩コショウ、オリーブオイル、マヨネーズ、わさび(チューブ)、牛乳
鮭のピリ辛西京漬け by コムタンまま
和食の定番西京漬けを韓国調味料と合わせてピリ辛にしてみました。
材料: 鮭の切り身、食塩、西京味噌、コチュジャン、酒
鮭の辛口南蛮漬け✿ by おかあちゃん✿
豆板醤を加えたちょっと大人向けの南蛮漬けです✿ すっぱさも夏にはご馳走です✿
材料: 生鮭切り身、玉ねぎ、スプラウト(種類は何でも)、しょうが、小麦粉、ごま油、酢、塩、豆 ...
フライパンで♡鮭のちゃんちゃん焼き by Y♡kitchen
ホットプレートは面倒なので、フライパンで簡単にちゃんちゃん焼き。具材を入れて、味噌だ ...
材料: 鮭、キャベツ、玉ねぎ、人参、アスパラガス、きのこ(お好きなもの)、★味噌、★酒、★砂 ...
鮭の冷製〜キューカンバーソース by あんぶらっせ
ハーブの風味が美味しい鮭の冷製〜さっぱりキューカンバーソースをたっぷり添えて♪ 夏の ...
材料: 生鮭切り身、★ブーケガルニ、★玉ねぎ薄切り、★水、きゅうり、玉ねぎ、☆コンソメパウダ ...
サーモンのはんばーぐ by ガリ君のママ
シャケでハンバーグを作ってみませんか? お魚が苦手な方が美味しいと絶賛して下さいまし ...
材料: シャケ、玉ねぎ(みじん切り)、卵、パン粉、片栗粉、パセリ、塩コショウ、ーつくね風甘辛 ...
サーモン生ハム昆布〆 by さざなみ太夫
コストコなどで大量に手に入るサーモン刺身を少しの手間で簡単おもてなし料理に。
材料: 刺身用サーモン、生ハム、昆布
簡単 子供が喜ぶ!鮭のちゃんちゃん焼き by chipu516
話題のレシピになりました あのちゃんちゃん焼きをおしゃれに♪ 食べやすく野菜もたっぷ ...
材料: 鮭(皮なしソテー用だとなお可)、キャベツ、にんじん、玉ねぎ、しめじ、えのき、椎茸、も ...
✿炊飯器で鮭と大葉の炊き込みご飯✿ by 京都のたーちゃん
*2014.11.6 雑誌「Tarzan」* *2015.11.5 レシピ本「やせレ ...
材料: お米、鮭 (甘塩鮭)、大葉、炒りゴマ、酒
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