鮭・サーモン

鮭・サーモンは和洋中アレンジ多彩で人気のお魚。みんなのレシピで上手に使いこなしましょう!

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つくれぽ10人おめでとう! (15/03/01)
バジルとチーズがふわ~んと香る、 ちょっぴりお洒落なパン粉焼きです♫ 意外と簡単に出来ちゃいます☺
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春雨の鮭粕汁 by おかあちゃん✿
寒くなると食べたくなる粕汁✿ 春雨を使っていつもと違う感じに…^v^
材料: 鮭のあら(辛口)、春雨、しょうが、みつば、お好みの野菜、酒粕、白味噌、みりん、水
✿鮭とじゃがいもの味噌バター煮✿ by えれぼん
鮭とじゃがいもの組み合わせって美味しいですよね! 3歳の息子も大好きな味噌バター煮で ...
材料: 生鮭、じゃがいも、水、★マルサン「純正こうじみそ」、★酒、★みりん、バター、黒胡椒、 ...
【15分】鮭と舞茸のガリバタソテー by mayukuro2
レンチンで作る簡単ソースを、鮭と舞茸に絡めて●^v^● こってりソースでご飯がすすむ ...
材料: 鮭切り身、舞茸、にんにく、☆醤油、☆バター、☆みりん、☆砂糖、パン粉、粉チーズ、塩コ ...
サーモンの塩レモンステーキ by Mayumi♪
塩レモンを使って、爽やかな一皿に♪
材料: 秋鮭又はサーモン(できればステーキカット))、塩レモンエキス(塩分20%のもの使用) ...
◆サーモンとアボガドのカルパッチョ◆ by ★結衣★
お家で簡単にカルパッチョが出来ます。 とっても美味しいですよ ヽ(=´▽`=)ノ
材料: サーモン(刺身)、アボガド、小ねぎ(小口切り)、フライドガーリック、オリーブ油、マヨ ...
乳卵除去さんもOK・鮭ポテトマトプレート by Azusa2号
ノンエッグマヨネーズを使えば、卵・乳除去さんでも、みんなと一緒に楽しめるプレート料理 ...
材料: 生鮭(骨抜きの物が望ましい/甘塩鮭を塩抜きして使っても)、じゃがいも(7mm程度の半 ...
材料シンプル!鮭の酒粕煮 by てらざきまなみ
私にとっての母の味です!シンプルな材料で、身体ぽかぽか、ごはんパクパクなおかずになり ...
材料: 塩鮭、酒粕、水、塩
サーモンとベビーリーフのマリネ by とんかつだいすき
サーモンの刺身とベビーリーフで簡単なマリネを作ってみました。
材料: サーモンの刺身(柵)、トマト、玉ねぎ、ベビーリーフ、バジルソース、米酢、レモン汁、砂 ...
2月11日晩飯【鮭のマヨホイル焼き】 by 獅子神
よく作るけど、やっぱりおいしいんですよね^^
材料: 鮭、ねぎ、しいたけ、ニラ、舞茸、マヨネーズ
鮭のホイル焼き by 単!!
簡単にできます、さっぱりして美味しいと思いますよ
材料: 鮭の切り身、えび、たまねぎ、白ワイン、レモン汁、塩、バター
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