ごはんがすすむ!そぼろ丼の画像

Description

2012.4.22話題入り⑬
ゴールデンコンビ!
肉そぼろに、卵そぼろ!!

材料 (4人分)

約200g
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆しょう油
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
3個
★塩
少々
★砂糖
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    卵を割り、ほぐして、★の塩・砂糖で味付けしたら、油をひいたフライパンでそぼろ状にする。

  2. 2

    卵で使ったフライパンをペーパーで拭き、豚ひき肉を炒める。(油はひかない)

  3. 3

    ☆の酒・みりん・しょう油・砂糖で味付けをし、水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    スナックえんどうのすじを取り、ゆでる。

  5. 5

    写真

    それぞれお皿に盛って、できあがり!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

豚ひき肉を使い切らなくてはならなかったので(^^ゞ
レシピID : 1126356 公開日 : 10/05/14 更新日 : 12/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

59 (52人)
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chiko87
彩りよく出来ました!そぼろが甘辛で美味しかったです。

ありがとうございます。彩いいですね。美味しそうです。

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あつみチャン
甘めの味付けで美味しかったです♪子どももガツガツ食べてました〜

ありがとうございます。お子様気に入ってくれて嬉しいです。

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miinn
そぼろ大好きな子ども達に★ピーマンも足してみました!

ありがとうございます。ピーマン美味しそう!

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食べる担当になり隊
うまうま(๑´ㅂ`๑)リピです♫お昼ご飯に(*´艸`*)

りぴ、ありがとう!お茶碗との彩りがきれいだね。