きびなごのから揚げ 青海苔風味
kazz72
作り方
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1
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きびなごは、さっと水を通し、キッチンペーパーなどで水分をきっちりふき取っておく。
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2
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ビニール袋に、１のきびなごと＊の揚げごろもの材料を全て入れ、まぶす。
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3
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フライパンに油を入れ、からりとするまで揚げる。
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4
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味を見て、塩が足りなければ上からぱらりと足してくださいね～
柑橘類を添えてもいいですね。
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コツ・ポイント
レシピと言うほどのものではありませんが。。。
高温で、からりと揚げましょう～。
途中触りすぎると皮が破けますので
ご注意を！
高温で、からりと揚げましょう～。
途中触りすぎると皮が破けますので
ご注意を！
このレシピの生い立ち
旬のものを食べると美味しいし、身体にも良いし
良いこと三昧♪唐揚げにしたら、子供うけもばっちりです。
良いこと三昧♪唐揚げにしたら、子供うけもばっちりです。
kazz72
