塩昆布でかぶの浅漬け

かぶは縦半分に切り薄切りに、人参は皮を剥き太めの薄切りにする。かぶの葉は茹でて水気を切り２cmに切る。

ボールに切った野菜とふじっ子塩昆布を入れ、まんべんなく混ぜしんなりするまでおく。