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アボカドのケークサレ

アボカドのケークサレの画像

Description

好きな物ばかり入れました♪アボカドの濃厚な味に舌鼓！

材料 （パウンドケーキ型１本分）

*ホットケーキミックス
100g
*バター(マーガリン)
40g
*アボカド
１個
*玉ねぎ
1/2個
*ベーコン
２枚
*ベビーチーズ
２個
*卵
１個
*コーヒーポーション
３個(大さじ１)
*マギーブイヨン
1/2個
*オールスパイス
少々
*マヨネーズ
大さじ１

作り方

  1. 1

    ベーコン･チーズは５㎜の角切り｡玉ねぎは荒みじん切りに｡バターはボウルにいれクリーム状に｡

  2. 2

    卵にマヨネーズ･ポーション･砕いたブイヨン･オールスパイスを入れ溶き卵にし、１と合わせ混ぜる。アボカドを角切りにする｡

  3. 3

    ボウルにアボカド(角切り)半分とホットケーキミックスを入れサックリ混ぜる。オーブンを180℃で予熱する｡

  4. 4

    生地を型に入れ､真ん中に切り込みを入れ､アボカド半分を飾り180℃で40分焼く。

  5. 5

    焼き上がって､竹串を刺してみて生地が付いて来なければ出来上がりです♪

コツ・ポイント

アボカドは熟れすぎていない方が、見た目が綺麗です(笑)

このレシピの生い立ち

本を見ていて「ツナ＆アボカドのケークサレ」が載っていて、もっと簡単に違う組み合わせで出来ないか、と作ってみました♪
レシピID : 1129048 公開日 : 10/05/17 更新日 : 10/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年8月12日
初れぽ
写真
めぇぇこ☆
初挑戦!!アボカドがめちゃめちゃおいしかったです♪リピしたぁい

アボカド沢山！美味しそう♪嬉しいコメありがとうです(^^)

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( )
まーふぁ
アボカドのケークサレ
by まーふぁ