絹さやの胡麻和え☆
Description
絹さやの食感と胡麻の風味が美味しい1品です♪しかも簡単!
材料
(小鉢1つ分位)
作り方
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1
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☆の材料を合わせておく。
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2
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絹さやは筋を取って半分に斜め切りし、茹でる。茹で上がったら冷水にさっと浸ける。(色落ちを防ぐ)
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3
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水気を切った絹さやと1で合わせておいた胡麻調味料をボールに入れて和えたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
1品欲しい時にささっと作れて、ささっと食べれます^^ 箸休めの1品にも。
このレシピの生い立ち
絹さやをいただいたので。絹さやの風味を生かして食べたかったのでシンプルに♪