魚肉スパムで☆ゴーヤチャンプルー♪
り～mama
作り方
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豆腐は４つに切り深めの皿に広げ、ラップをして６００Ｗで６分チンし、ザルにあげたらキッチンペーパーで水気を取る。
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熱々の豆腐が冷めた頃にはしっかり水切りできてるはずです。
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玉ねぎは半分に切って輪切りにし、魚肉スパムも適当に切る。
たまごは〇と合わせて溶いておく。
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フライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと魚肉スパムを炒める。
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6
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玉ねぎがちょいしんなりしてきたらゴーヤともやしも入れ、横のスペースで豆腐を焼きながら炒める。
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ゴーヤがちょいしんなりしてきたら豆腐も崩しながら合わせ、◎で味付けする。（ちょっと濃い目にするのがポイント）
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最後に溶き卵を入れ、放置→混ぜる→を繰り返し、グチャグチャしないように混ぜ、軽く半熟になったらごま油で出来上がりぃ♪
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～相棒紹介～
魚肉スパムは
ＮＯＷハ〇バーガーです（笑）
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～相棒紹介～
こいつは使えるウェイパー君♪
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コツ・ポイント
濃い目に味付けするのがポイント♪最後のたまごでイイ感じのお味になります♪
このレシピの生い立ち
お肉は自分の体に合ってないので、スパムに似てるＮＯＷハ〇バーガーで作ってみたらウマっ☆それからわが家のゴーヤチャンプルーはこれです♪
り～mama
