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茄子と鶏肉の煮物

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Description

茄子はとろとろになりました☆

材料 （2人分）

茄子
3本
鳥もも肉or胸肉
1枚
だしの素
小さじ1/2
醤油
大さじ3
砂糖
大さじ3

作り方

  1. 1

    茄子を一口大に切って、下茹でします

  2. 2

    鶏肉も一口大に切り、①と合わせ、鍋に入れます

  3. 3

    調味料をすべて加え、具がほぼ浸るまで水を加えます

  4. 4

    鶏肉に火が通ったら完成です

コツ・ポイント

好みで醤油・砂糖の量は加減してください

このレシピの生い立ち

離乳食とご飯のおかずに
レシピID : 1131163 公開日 : 10/05/19 更新日 : 10/05/19

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茄子と鶏肉の煮物
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