HB★タピオカ粉ではちみつ全粒粉パン

HB★タピオカ粉ではちみつ全粒粉パンの画像

Description

H24.8.20.話題入り❤ タピオカ粉(タピオカスターチ)を使ったもっちり食パンです♫♬

材料 (1斤分)

240g
はちみつ
30g
30g
100ml
70ml
3g

作り方

  1. 1

    HBにドライイースト以外の材料を全部入れます。
    ドライイーストを指定の場所に入れて「早焼き」でスタート!

  2. 2

    写真は焼き色「薄め」です。

コツ・ポイント

★水+牛乳で170mlですが、牛乳170mlでも美味しいですd(ゝ∀・)
★全粒粉が自然な感じで入るよう、分量はそれほど多くないレシピです。

このレシピの生い立ち

タピオカ粉があまっていたので、大好きな全粒粉を使ったパンを試行錯誤しました(o→ܫ←o)♫
レシピID : 1132361 公開日 : 10/05/20 更新日 : 12/08/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

38 (23人)
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クックGGLXTL☆
タピオカ粉が余ってたので助かりました♪ふわもちで美味しかったです
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えりpooh
もっちりふわふわ♡全粒粉控えめで子供も食べやすいですね!
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マッピイ
型に入れて、オーブンで焼きました!外側は、パリッとしてます♪
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プケッティ
しっとりもっちり美味しかったです☆

わぁ~嬉しい♪(´ε`*)私もしっとり&もっちりが好みです☆