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*砂肝と長ネギの中華風マリネ*

*砂肝と長ネギの中華風マリネ*の画像

Description

砂肝好きにはたまらない一品だと思います！しかも、すごくお手軽～♪おもてなしに出すと、真っ先になくなります☆

材料

砂肝
10個
長ネギ
1本
醤油
大1
ごま油
大1

作り方

  1. 1

    砂肝は茹でてからスライス。固いところは取り除く。

  2. 2

    長ネギは白髪ネギにして、水にさらして、水気を切る

  3. 3

    砂肝と長ネギを醤油とごま油であえる

コツ・ポイント

作りたては、長ネギがシャキシャキして美味しいですが、一晩置いた方がなじんで、個人的にはこちらの方が好きです☆

このレシピの生い立ち

砂肝とネギが大好きで、高校生の時に考えたレシピです☆
レシピID : 1132711 公開日 : 10/05/20 更新日 : 15/06/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年8月20日
写真
☆lino☆lino
ネギ多すぎたみたい、、でもとてもおいしくできました(*^^*)

しんなりするので多めでも全然オッケーです(^^)レポ感謝★

2012年9月18日
写真
☆ガリコChan☆
簡単で美味しくて＋ゴマで作りました☆酒の肴にもご飯にも最高です♪

ごま絶対美味しいですね♥作ってくれてありがとうございます☆

2010年10月17日
初れぽ
写真
ふらんすきゃべつ
お酒の肴にバッチリですね★旦那さん絶賛！

旦那さん絶賛してくれましたかぁ☆よかったですっ♪

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yukacm
*砂肝と長ネギの中華風マリネ*
by yukacm