HMで簡単♪ウィークエンド・シトロン

HMで簡単♪ウィークエンド・シトロンの画像

Description

週末に大切な人と食べたい♥
ホットケーキミックスで簡単なのに…
オシャレでとっても美味しい!
甘酸っぱいレモンケーキ♪

材料 (縦4.5×横12.5cmパウンド型2本分)

グラニュー糖
100g
2個
◆グラス・オ・シトロン◆
70g
大匙1と1/2
レモン果汁
大匙1

作り方

  1. 1

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    500wのレンジで30秒チンしたバターを、ボウルに入れクリーム状になるまで、よく混ぜます。

  2. 2

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    バターがクリーム状にったら、次はグラニュー糖を加えて、よく混ぜます。

  3. 3

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    溶き卵を2~3回にわけ、少しづつく加えながらかき混ぜます。

  4. 4

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    この様な感じになります!※分離してても問題ありません。

  5. 5

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    レモンの皮を摩り下ろして、加えます。

  6. 6

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    ホットケーキミックスとアーモンドプードルを加え、よくかき混ぜます。

  7. 7

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    ダマ無く綺麗に仕上がります♪※写真

  8. 8

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    生地を型に入れ、テーブルにトントン♪と打ちつけて、軽く空気を抜きます。

  9. 9

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    180℃のオーブンで約30分~35分、様子を見ながら焼きます。

  10. 10

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    ◆を全て加えてかき混ぜ、グラス・オ・シトロンを作っておきましょう!

  11. 11

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    焼きあがった、ウィークエンド・シトロンを型から取り出し完全に冷ましてから、【10】を全体に塗ります。

  12. 12

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    グラス・オ・シトロンが完全に乾けば完成です♪

コツ・ポイント

・焼き加減はご家庭のオーブンにより異なりますので、
必ず様子を見ながら焼いて下さい♪
・焦げ過ぎ防止したい方はにアルミホイルを被せて焼いて下さい。
・割れ目を付けたい方は焼き始めて5分後に一度取り出し、
包丁で真ん中に切れ目を入れて下さい。

このレシピの生い立ち

Bon Weekend♪※良い週末を♪

そんな素敵な週末に大切な人と食べるレモンケーキを、

ホットケーキミックスで簡単に作ってみたくなりました!
レシピID : 1133368 公開日 : 10/05/21 更新日 : 10/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ママうさこ
ホケミでもこんなにしっとり柔らかくできるんですね!レモンの爽やかさがとても美味しく、家族に好評でした。
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ほもい
アイシングがうまくできませんでしたが、アーモンドプードルを入れるととっても美味しいです^_^ワンボウルで簡単だしリピします!
初れぽ
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kally105
表面しっとりになってしまった…けど簡単で美味しかったです

とても素敵なつくレポ有難うございます!