あと一品！ズッキーニのピカタ
minomaui
作り方
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1
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ズッキーニは輪切りにする。小麦粉、塩コショウ、カレー粉を混ぜておく。
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2
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粉をズッキーニにつけ、卵を溶いたものにくぐらせて油を熱したフライパンで焼く。これだけで完成！
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コツ・ポイント
卵に粉チーズを入れてもおいしいです。ちなみに焼肉のタレか、酢、しょうゆ、みりん、七味、すりゴマを混ぜたタレで食べるのがうちの定番です。
このレシピの生い立ち
もう一品って時のいつものお助けメニュー。
394万
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