ルクルーゼでうま☆とまとチキン煮込み

ルクルーゼでうま☆とまとチキン煮込みの画像

Description

水なし!野菜の旨味がたっぷりーぬでうまうま☆

材料 (2)

2個
鶏肉手羽
8本
☆コンソメ
2個
☆ケチャップ
大匙1
☆ソース
大匙1
☆砂糖
小匙1
にんにく
1カケ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    野菜下処理 たまねぎはくしぎり にんじんは乱切り キャベツはざくぎり

  2. 2

    とまとは湯むきして、ざくぎりにしておく。

  3. 3

    ルクルーゼ鍋にオリーブオイルをいれ、みじんぎりにしたにんにくを炒める。

  4. 4

    にんにくの香りが出てきたら、お肉、たまねぎ、にんじんの順に軽く炒める。

  5. 5

    軽く炒めたら、ざくぎりにしたとまとを入れる。とまとはよく潰す。

  6. 6

    ふつふつとなってきたら、☆の調味料を入れよく混ぜる。

  7. 7

    よく混ざったらキャベツを投入。蓋をして弱火でじっくりと煮込んで完成。(20分〜30分)

コツ・ポイント

このチキン煮込みと一緒にバターライスを頂くとめっちゃ美味しいです!とまとホール缶でもバージョンも作りましたが、断然生とまとの方が手間はかかりますが美味しかったです♪

このレシピの生い立ち

ルクルーゼのお鍋で初めての煮込み料理♪
とまと煮にはまっていたので、思いつくまま作ってみました♪
ルクルーゼが魔法をかけてくれましたぁ♪
レシピID : 1134672 公開日 : 10/05/22 更新日 : 10/05/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ずんさん
野菜の旨味がたっぷりでした★やさしい味で子どもにも好評でした!

美味しそうです\(^o^)/素敵なレポありがとうございます♪