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Description

本日、レシピ見直し中です…材料分量調整予定

材料 (2人分)

200㌘
1/3玉
チキンコンソメ
小匙2(キューブ1個)
塩・コショウ
少々
生クリーム35%前後
200ml

作り方

  1. 1

    茸は食べやすい大きさに、キャベツは3㌢幅にザクザク切り、鶏肉の余分な血合い筋脂肪を除き一口大に切ります。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を敷いて鶏肉を皮目から両面焼き色をつけます(中まで加熱せずOK)火を止めフライパンの油を拭き除きます

  3. 3

    キャベツ・茸を乗せ、生クリームとチキンコンソメ(キューブは砕く)を入れ蓋をし中火で加熱します。

  4. 4

    煮てる間にパスタを茹でます。茹で方参考は工程⑦・⑧に記載

  5. 5

    ③が沸々したら噴かないように火を弱めて10分煮て、塩胡椒して味を調えます。

  6. 6

    湯を切ったパスタを皿に盛り④をたっぷり乗せて完成です。

  7. 7

    【参考】パスタを普通に鍋で茹でる場合は熱湯に塩小匙1を入れ、製品の表示通り茹でザルに空け湯を切ります。

  8. 8

    【参考】レンジ使用、専用容器または耐熱皿にパスタ水600ml塩小匙1を入れ蓋せず600w製品記載加熱時間+3分湯を切る。

コツ・ポイント

クリームソースは事前準備可です:先に作って置いて、パスタを茹でる間に再加熱します。
このレシピの基本レシピ
〈クリーム チキン〉 レシピID1156211

このレシピの生い立ち

パスタに合うクリームソースを作りました。
レシピID : 1134689 公開日 : 10/05/22 更新日 : 17/10/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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あーたくん
旦那様とランチに♡簡単に美味しく出来たよ( ˊᵕˋ )ご馳走様♡

旦那様と仲良しランチに可愛い食卓美味し盛♡参加れぽ感激有難う

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ℳimi
おいしかったです(^-^)/

れぽありがとうございます。レストランみた~い♥ステキれぽ感謝

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kigiri
旬の春キャベツで☆クリーミーで鶏の旨味も出て大好きな味♪うふ♡

大好きな味~嬉しコメント感謝 美味しそうなれぽ ありがとう❤

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ピタチョーク
おいしかったです!白菜とマイタケで作ってみました♪

白菜舞茸美味しいそうです♡食感も良さそう♥れぽ嬉し♡ありがと