シャキシャキ！　なんちゃって松前漬け♪

Name: シャキシャキ！ なんちゃって松前漬け♪
Yield: 松前漬け2～3人分
Ingredients: 人参 1.5本; 昆布(糸状のやつ) 20g; するめ 1枚; 漬け込み出汁比率; 出汁(水＋顆粒出汁)：醤油：酒：味醂 10：2：1：1

Description

シャキシャキ感を残した、お酒に合う松前漬けです。
漬け込むだけなので超簡単です！

1.5本

20g

1枚

■ 漬け込み出汁比率

出汁(水＋顆粒出汁)：醤油：酒：味醂

10：2：1：1

もし、糸状の昆布がない場合は、普通の昆布をハサミでカットすれば良いです。
鷹の爪を入れるとピリッとしてまた一層おいしく召し上がれます。

お酒に合う簡単な松前漬けを作ってみようと思いました♪

レシピID : 1135084 公開日 : 10/05/23 更新日 : 11/10/08