期間限定！新玉ネギのサラダ

オカヒジキ→茹でて適当な長さに切る
長いも→スライサーで細切り
新玉ネギ→スライサーで薄切りし、水にさらす

器に形良く盛り付ける。
我が家は下から
長いも→新玉ネギ→オカヒジキ
ですが、
皆さんのお好みでどうぞ！

オカヒジキは、茹でてもあまり暈が減りません。
この写真のザルは15cm×6cmです。