30秒で出来るサクサクビスケット!?☆
Description
発見!新感覚のサクサクしたマシュマロ。オーブン使わず簡単に出来ます。お好みのアイスドリンクに浮かべて召し上がれ☆
材料
(2人分)
■
サクサクマシュマロ
小さじ2~3
マシュマロ(小サイズ)
15~20個
■
アイスカフェモカ
☆ミルクココア(加糖)
小さじ4
☆アイスコーヒー(インスタントでも可)
80ml
80ml
☆氷
4~5個
■
お好みで
作り方
-
-
1
-
☆の材料をすべてミキサーにかけてアイスカフェオレを作る。
-
-
-
2
-
小皿に粉砂糖を振り、その上に7~10個のマシュマロをのせて、レンジで15~20秒加熱する。写真は花形にするため7つ使用。
-
-
-
3
-
①のアイスカフェオレをグラスに注ぎ、その上に②のマシュマロをのせる。
-
-
-
4
-
加熱したマシュマロはベタベタくっ付きやすいので、スプーンで粉砂糖をすくうようにマシュマロをすくって下さい。
-
-
-
5
-
お好みでリキュール(カルーア・ベイリーズ・グランマニエ等)をかける。ココアパウダーかけても美味しそう!
-
-
-
6
-
マシュマロは一度グラスの底に沈めて、スプーンで食べやすい大きさにしてすくって食べて下さい♪
-
コツ・ポイント
加熱したマシュマロを一気に冷やさないとサクサクになりません。冷た~く冷えたドリンクに素早く入れて下さい。冷たい飲み物(アイスミルクティーやミルクシェイク等)ならなんでもサクサクマシュマロに変身します。いろいろ試してみて下さい♪
このレシピの生い立ち
レンジ加熱したマシュマロを冷たい飲み物に浮かべたらどうなるんだろ…と試してみたところ、サクサク食感に変身。新感覚だったのでレシピにしました。
バブルティーに浮かべたらタピオカのモチモチ食感と二つの食感を味わえそう♪豆乳にも合いそう♪
バブルティーに浮かべたらタピオカのモチモチ食感と二つの食感を味わえそう♪豆乳にも合いそう♪