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ミニトマトは半分に、アスパラ、玉ねぎはスライスにカットする。しめじは根元をカットし、手でさいておく。
オリーブオイルをひき熱したフライパンに、玉ねぎ、アスパラ、しめじを加えて中火で炒める。
火が通ったら牛乳、顆粒コンソメ、ミニトマトを加えて弱火で火を通す。
白ご飯を加えて木ベラでかき混ぜながら、弱火で３分ほど煮込む。黒こしょうで味をととのえる。
器に盛ったらドライパセリをふりかけ完成★ とっても簡単なので、時間のない時や、風邪気味の時にぴったりです♪
アスパラたっぷりとっても美味しそうです♪レポ感謝★
とっても綺麗な盛り付け★オシャレです♪いつも素敵なレポ感謝！
なんて素敵なテーブル★レストランみたいです♪素敵なレポ感謝！
残り野菜を使って♪朝からとっても素敵…ありがとぅございます★
とももん1028
とももん1028
