梅おろしとんかつ
作り方
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1
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うめおろしだれをつくり、冷蔵庫でひやす。(うめは練り、大根はおろして水分をしっかりきる)
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2
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塩コショウした豚肉を卵液につけて、パン粉をつける
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3
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じっくり狐色になるまであげる、
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4
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出来上がり(^O^)/
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コツ・ポイント
うめおろしだれは何にでもあいます♪ゆでぶた、冷奴、ゆでたおうどんetc...
にもあいますよ!(^^)!
にもあいますよ!(^^)!
このレシピの生い立ち
さっぱりとんかつを食べたかったのでつくりました(^O^)/
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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