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パプリカとピーマンdeきんぴら風。

パプリカとピーマンdeきんぴら風。の画像

Description

強火でパパッと簡単に作れて、シャキシャキな食感がGOODです♪♪

材料 （2~3人分）

ピーマン
3個
パプリカ
1/2個
ゴマ油
大1
砂糖
小1
醤油
小1
七味とうがらし
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ピーマン・パプリカを縦に切ります。

  2. 2

    ゴマ油を熱し、パプリカを炒め少ししたらピーマンも加えます。

  3. 3

    写真

    砂糖・醤油で味付けし、七味とうがらしをパパッとふります。

  4. 4

    写真

    「つくれぽ」で、黄色のパプリカを使っている方が多くて、
    私も作りました～♪
    みなさん、ありがとう。

コツ・ポイント

ピーマンの方が火の通りが早いので、
先にパプリカから炒めた方が、両方シャキシャキしてGOOD!!

このレシピの生い立ち

ピーマン好きの息子のため、
レパートリーを増やそうと思い作ってみました♪
レシピID : 1137654 公開日 : 10/05/25 更新日 : 10/09/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (12人)
2011年11月24日
写真
principito
彩り&味ともに◎短時間で出来て助かりました！感謝

はじめまして＾＾彩りもキレイで美味しそうです！ありがとう☆

2011年9月23日
写真
世界食べ歩き研究家
初パプリカできんぴら♪美味しい～♡味付がシンプル簡単で嬉しいわ♫

はじめまして！赤だけも美味しそうで良いですね＾＾ありがとう！

2011年1月20日
写真
イチゴッチ☆
美味しく、カラフルな食卓になりました。お弁当にも入れましたよ♪

美味しそうですね～☆イチゴッチさん、ありがとうございます＾＾

2011年1月11日
写真
ちはる2011
七味がいい感じです！簡単に夕飯のおかずが１品増えましたー☆

つくれぽ、１０件目。 とっても嬉しいです☆ありがとう＾＾

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★こうママ★
パプリカとピーマンdeきんぴら風。
by ★こうママ★