サクサク蓮根牛肉きんぴら
たんこたんきち
作り方
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1
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蓮根は皮を剥いて薄切りしておきます
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2
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フライパンにサラダ油を熱して、牛肉を炒めます
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3
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牛肉の色が変わったら、蓮根を投入！
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4
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全体がいたまったら、砂糖大さじ１、酒大さじ５、醤油大さじ１をくわえて、５分ぐらい煮込みます
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5
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出来上がったら、お皿に盛りつけて胡麻をふったら出来上がりー！！
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コツ・ポイント
サクサク感を残したいので、煮込むのは５分ぐらいでちょうどいいです。
このレシピの生い立ち
蓮根のきんぴらに牛肉投入！！美味い！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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たんこたんきち
