簡単!マグカッププリンの画像

Description

蒸し器いらずの簡単とろとろプリン☆

材料 (マグカップ 2個分)

1個
1カップ
砂糖
大1
バニラエッセンス
少々
カラメルソース
砂糖
大2
大2

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐしてよく混ぜる。

  2. 2

    写真

    鍋に牛乳・砂糖を入れ、砂糖が溶ける程度に温めて①に注ぎ入れ、バニラエッセンスを加える。

  3. 3

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    耐熱カップに②を注ぎ、鍋に並べカップが1/3浸かる程度の水を入れて蓋をし、強火で熱し沸騰したら弱火で5~6分加熱する。

  4. 4

    カラメルソースの材料を混ぜて、レンジで約3分、カラメル色になるまで加熱し、熱いうちにプリンの上にかける。

コツ・ポイント

①加熱しすぎないこと。時間はあくまで目安です。少し柔らかすぎるかなぐらいがちょうどいいです。余熱で少しかたくなるので・・。
②カラメルソースはレンジから離れず、カラメル色になる時を見逃さないで!!色が付き始めるといっきに焦げます。

このレシピの生い立ち

甘さ控えめのプリンが食べたくて作りました。
レシピID : 1142821 公開日 : 10/05/30 更新日 : 10/06/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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のぞみ~る★
甘さ控えめで、好みの味でした(^^)
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fumanatsu
甘さ控えめで美味しかったです!リピします^^

りラックマのプリンがおいしそう。リピしてくれるのうれしい♡

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TOPEACH
バニラ忘れたけど簡単で美味しかったぁ!!カラメル、母に好評☆

レポありがと☆簡単でおいしいのが一番!!カラメルいい色です。

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ちゃるるん
どれみちゃん追☆うん!うん!ほどよい甘さでおいしぃ〜しあわせ☆

れぽぁりがとう♡写真がかなり素敵です。