簡単*ヘルシー*とんぺい焼き
作り方
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1
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卵をしっかり白身がなくなるまで混ぜます。
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2
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キャベツをざく切りに、肉は1センチくらいにきり、肉をいためます。
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3
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ある程度肉をいためたらキャベツを入れて炒めます。かるく塩コショウをしたらお皿に盛ります。
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4
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油をひいたフライパンに①のとき卵をひき、かるく菜箸でかきまぜ、卵が少し半熟になったら、③にフライパンをかぶせます。
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5
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マヨネーズ、ソース、かつお節をかけたら、完成!!
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6
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皆様のおかげで
話題入りしました☆
ありがとうございます(*^_^*)
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コツ・ポイント
オープンオムレツ風に4人分を1つのお皿に盛るので、何度も卵を焼く必要がありません。
簡単なので特にコツなどありません。卵がうまくできなくても、ソースなどでごまかせますよ(^-^)*
簡単なので特にコツなどありません。卵がうまくできなくても、ソースなどでごまかせますよ(^-^)*
このレシピの生い立ち
お好み焼屋さんで食べたとんぺいを家でもつくってみました。簡単でお財布にやさしい。
食物繊維、コラーゲンたっぷり!!
食物繊維、コラーゲンたっぷり!!
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