甘辛焼豚風味マフィンサンド

マフィンを二つに割り、外側に縦半分に１，２mm切り込みをいれ、割り口を合わせてオーブントースターで外側だけ焼く。

きゅうり、レタスは千切りに、カイワレ大根は３cm幅に切る。醤油、砂糖、酒、胡椒は混ぜ合わせておく。

フライパンにゴマ油を入れハムの両面を焼いたら②で合わせた調味料を加え煮詰め絡める。