そら豆の❀煮びたし❀
Description
皮ごと頂きます。シンプルで美味しいです。箸休めにどうぞ。
材料
作り方
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1
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そら豆をさやから取り出し洗う。
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2
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●の材料を小鍋に入れて沸騰させ、そら豆を加えて再度沸騰したら弱火にし2分煮て火を止め、そのまま冷ます。
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コツ・ポイント
余熱で煮含めるので冷めるまで鍋に入れたまま放置してください。
このレシピの生い立ち
畑で収穫のそら豆を使って、煮びたしもいいのでは?と思い作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
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