カレーおからケークサレ☆野菜＆塩そぼろ
Description
ｽﾊﾟｲｼｰな香りが食欲をそそります ほんのりカレー風味なので、お子様も大丈夫♪ ※2010/8ﾚｼﾋﾟ改定しました
tearstar
材料
（ﾊﾟｳﾝﾄﾞ型（8×18×6位の大きさ））
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基本生地（ｶﾚｰ風味）
100ｇ
L2コ分
砂糖
大１/2
80ｍｌ
ｵﾘｰﾌﾞ油
大１～２（好みで加減）
大２～３
50ｇ
小1/2
・ｶﾚｰﾊﾟｳﾀﾞｰ
大1/2～
・顆粒ｺﾝｿﾒ
小1
・塩・黒ｺｼｮｳ
少々
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具材 野菜は好みでｱﾚﾝｼﾞOK
塩そぼろ（ﾚｼﾋﾟID :1144038)
70ｇ
葉2枚位（60ｇ）
＊赤黄ﾊﾟﾌﾟﾘｶ
計100ｇ
＊茄子 茹で青菜等
30ｇ
1/2パック（50ｇ）
にんにく
小１片
あればｸﾐﾝｼｰﾄﾞ
小１～
炒め用油
大１
塩胡椒
適量
作り方
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2
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ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油、ﾆﾝﾆｸ・ｸﾐﾝｼｰﾄﾞを入れ、弱火で熱し香りを引き出した後、＊を入れしんなりするまで炒め、軽く塩胡椒
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3
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２をザルなどにあげ、余分な水分を飛ばしながら冷ます
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5
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４におから、粉チーズ、冷ました具材を混ぜ入れる（飾り用に パプリカを適量残しておく）
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6
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・印の粉モノをふるい入れ、粉っぽさが無くなるよう、切る様に混ぜ合わせる
冷蔵庫内にて30分休ませる
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ｼｰﾄを敷いた型に生地を入れ、残しておいた飾り用の具材を散らす
180℃余熱済ｵｰﾌﾞﾝにて35～40分焼く
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8
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竹串をさし生地がついてこなければOK。×の場合、追加過熱して様子を見て下さい
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9
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焼き上がったら、
型ごと15cm程の高さから落とし、熱い空気を抜く
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10
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型からそっと出し、ケーキクーラーの上におき、ｸｯｷﾝｸﾞｼｰﾄ・等をふんわり被せて冷ます
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6/9れぽ＆ｱﾚﾝｼﾞ入りました♪他ﾀﾞｲｴｯﾄｻｲﾄにて
MIXﾍﾞｼﾞ、えのき、ﾌﾞﾛｯｺﾘ、小松菜で。ありがと
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2010．8☆myｱﾚﾝｼﾞ☆
キャベツ→茹でトウモロコシ100ｇに変更にて作成。
プチプチ食感がイイ♪
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★お肉が苦手な方は→【海老ズッキーニID：1164983】をご参照ください
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コツ・ポイント
翌日の方がおから感も少なく風味も落ち着き、しっとりします
小分け冷凍保存可能：目安2週間
召し上がり方：自然解凍後冷たいままorトースターで軽く焼く または レンジで温めても美味しいです
小分け冷凍保存可能：目安2週間
召し上がり方：自然解凍後冷たいままorトースターで軽く焼く または レンジで温めても美味しいです
このレシピの生い立ち
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