フライパン一つで簡単クリームパスタ。
ちかりん。
作り方
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1
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フライパンに水コップ２杯くらいとお塩一つまみを入れ火にかける。
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2
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玉ねぎを薄切り、ベーコンもお好みの大きさにきる。
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3
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フライパンの水が沸騰してきたら、パスタと玉ねぎ、牛乳、ブラックペッパー、固形コンソメを加える。
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4
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水分が足りなくなってきたら、水をコップ２杯分足す。
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5
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小松菜を適当な大きさに切り、芯の部分を加える。葉の部分は茹で上がる２分くらい前に加える。
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6
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茹で上がる直前に火をとめて、パルメザンチーズ・オリーブオイルを加え全体を混ぜ合わせる。
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7
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盛り付けて、ツナと刻んだ海苔を乗せる。
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8
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完成です。
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コツ・ポイント
今回は家にあるもので作りました。色々と応用可能です。にんにくのスライスや白ワインを加えてもおいしいでしょうね！！具は、キャベツやほうれん草、きのこ類等お好みでアレンジされても良いかと思います。
このレシピの生い立ち
クリーム系のパスタってたまに食べたくなりますよね？！生クリームを使わないで牛乳でヘルシー且つコスト削減！！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ちかりん。
