隠し味に！マヨ味噌チャーハン

フライパンに軽く油を引き、●の材料を入れ、中火で炒めます。

玉葱が透明になって軽く色がついたら、合わせておいた○を入れ軽く炒め、溶き卵を入れ、素早く混ぜ炒めます。

弱火にし、ご飯を入れ、ほぐす様に具材と混ぜ合わせ、鳥ガラスープの素、コショウを入れます。

浅葱を入れ、鍋際に醤油を回し入れたら(直接チャーハンにかけない)、一瞬、強火にし、香りがたったら混ぜ合わせて出来上がり。