絶品！簡単！ エリンギとしらす炒め ☆
ぴやよ
作り方
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1
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エリンギを、一口サイズにきります。
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2
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温めたフライパンに
サラダ油を入れ
シラスを入れます。
中火くらいでしばらく炒めます
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3
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シラスが、パチパチとはねてきたら、エリンギを入れ、シラスを焦がさないようしっかり混ぜながらいためます。
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4
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最後に醤油をかけまわし、こんがりとしたにおいがしたら出来上がり☆
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コツ・ポイント
シラスはぱちぱちはねてくるので気をつけて！(・ω・)
油は分量より多めでもおいしいです(・ω・)
余分な油はエリンギが吸い取ってくれます★
油は分量より多めでもおいしいです(・ω・)
余分な油はエリンギが吸い取ってくれます★
このレシピの生い立ち
あまり物で炒めたら!!ご飯の進むおいしーい
もう一品に変身したのでしたっ！
もう一品に変身したのでしたっ！
