フライパン１つで♪カレークリームうどん
Ｙｕｍｅｋａ
作り方
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1
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①ベーコンは１ｃｍ幅に切り、しめじは石づきを除いてほぐしておく。うどんはザルに空けて水で洗っておく。
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2
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②フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。油が出てきたらしめじを加えて炒め、酒も加えて少ししんなりさせる。
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3
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③②に牛乳、黒コショウを加えフツフツ煮えてきたらカレールウを加えてよく煮溶かす。
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4
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④★をよく混ぜた物を③に加え。全体をよく混ぜてトロミが付いたら、うどんを加えてよく混ぜる。
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5
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⑤お皿に盛り、パセリを散らして完成♪
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コツ・ポイント
★お好みで粉チーズを掛けたり、温泉卵や半熟卵を乗せて食べてもとっても美味しいです！！
このレシピの生い立ち
レシピ1123832の「カレークリームパスタ」をうどんバージョンにしたら美味しそうと思い付き作りました☆
Ｙｕｍｅｋａ
