*超〜簡単!! 鰯の混ぜご飯*
ゅみママ
作り方
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1
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☆を合わせておく。
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2
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鰯を開き(手開きもOK)キッチンペーパーで水気を取る。
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3
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2に小麦粉をまぶし、油をひいたフライパンでこんがり両面焼いていく。
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4
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そこに☆を入れて絡め、ﾌﾂﾌﾂと沸騰してきたら、火を止める。
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5
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炊き上がったご飯に刻んだ鰯とタレをｻｸｻｸと混ぜ合わせて器に盛り付けし、カイワレ大根を乗せて完成★
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コツ・ポイント
５タレはお好みの量を入れて召し上がって下さい。少し多めに作っても良いかと^^ カイワレ大根は始めに一緒に混ぜ合わせて食べてもOK お好みでど〜ぞ☆
このレシピの生い立ち
ひつまぶしをイメージして作りました♪お手頃価格の鯵を使ってとっても簡単に☆とっても美味しくて丼飯なのにおかわり当たり前♪これに茶わん蒸しがあればもう大満足♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ゅみママ
