鳥もも肉のバター焼き～牛乳風味～
みきどん。
作り方
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1
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材料をすべて食べやすい大きさに切る。
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2
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フライパンにバターを熱して、お肉と根菜類を焼く。一緒に焼き始めて大丈夫。
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3
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全体的に火が通ったら残りの材料を加え、味の素と塩コショウを加える。
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4
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最後に牛乳をチョロっと回しかけて、軽く沸騰させる。
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コツ・ポイント
牛乳を加える時に一緒にとろけるチーズを入れたら、クリームソース風になります。その場合は牛乳の量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
ちょっぴり洋風にしてみようと思って、作ってみました。
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