夏におすすめ沖縄タコライス

玉ねぎとニンニクをみじん切りにする。

しょうゆ、ソース、ケチャップ、赤ワインを混ぜ合わせておく。

フライパンにサラダ油とニンニクを入れたら火をつけ香りを出してから牛ひき肉を入れて軽く炒める。

混ぜ合わせておいた調味料を加えて汁気がなくなるまで煮詰める。

レタスは千切り、トマトは１センチ角に切る。

器に熱いごはんをよそい、ピザ用チーズをのせる。