アボカドでレバ刺しもどき？！
Description
家族が大好きなレバ刺し、焼き肉屋さんでしか食べられない（TT)
これならいつでもOK
不思議、レバ刺し味♡
これならいつでもOK
不思議、レバ刺し味♡
かすみん６１４
材料
完熟アボカド
１個
ごま油
大さじ１
塩
小さじ４分の１弱
作り方
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1
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塩をふった小皿にごま油をいれ、切ったアボカドをつけて食べてください。
ホントにレバ刺しっぽいです（＋＋）
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2
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2012/4/09
話題のレシピつくれぽ１０人
になりました。
作ってくださった方々、本当にありがとうございました☆
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3
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2012 ６/27
めざましテレビで
レバ刺しにかわるレシピとして放送されました（*^_^*）
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コツ・ポイント
固いアボカドではレバ刺しにならないので、完熟を使ってください。
帆立刺身、うに、中トロ、馬刺し、色々な食材で試行錯誤しましたが、アボカドが一番レバ刺しに近いです。
帆立刺身、うに、中トロ、馬刺し、色々な食材で試行錯誤しましたが、アボカドが一番レバ刺しに近いです。
このレシピの生い立ち
とろりとした食材でレバ刺しもどきができないかな、と・・・
