サルサソース＊適当＊簡単

玉ねぎ、ニンニクをみじん切りする。鍋に油を少しひいてみじん切りした玉ねぎ、ニンニクを炒める。

その鍋にホールトマトを入れる。白ワインも入れ中火で混ぜながら煮る。

味見してアルコールや酸味が抜けたら10分くらい弱火で煮る。