サラダうどん
作り方
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1
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うどんは茹でて水に取る。トマトは串型に切り、ワカメは塩抜きして切り、レタスはちぎり、ツナ缶は缶汁を切る。
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2
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うどんにレタス、ワカメ、ツナを乗せ、トマトを飾る。
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3
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マヨネーズをかけ、その上にワサビを乗せる。
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4
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好みの濃さに割った麺つゆを、ワサビとマヨネーズの上から回しかけ、混ぜ合わせながら食べる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
コンビニ弁当にもありそうな、よくあるサラダうどんです。でもこれがウマイんですよね。