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じゃがいもとキャベツでジャーマンポテト

じゃがいもとキャベツでジャーマンポテトの画像

Description

じゃがいもとキャベツ、お台所に残っていませんか？レンジを使うので、手間いらずであっという間にできちゃうヨ☆

材料

じゃがいも
６個
ベーコン
１５０ｇ
キャベツ
１/６個
バター
２０ｇ
コンソメキューブ
２個（顆粒なら大さじ２）
塩こしょう
少々
サラダ油
大さじ１
ドライパセリ（あれば）
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って、皮のまま４～６等分に切っておく。

  2. 2

    耐熱ボウルに水少量と切ったじゃがいもを入れ、じゃがいもに竹串がスッと入る程度にレンジで加熱する。（６００ｗで８分程度）

  3. 3

    キャベツは水洗いしざく切りに、ベーコンは１口大に。

  4. 4

    フライパンにサラダ油を入れ鍋が温まったら、ベーコンを少しカリッとするまでいためる。

  5. 5

    じゃがいもとキャベツを投入～。鍋底にくっつかないよう、適宜まわしながら色目がつくまでいため、

  6. 6

    コンソメ・パター・塩こしょうで味付けして出来上がりデス♪

  7. 7

    仕上げにドライパセリがあるとキレイです＾＾

コツ・ポイント

ベーコンはあればブロックベーコンを使ったほうが、味が決まりますよ。
無ければ、ウインナーで代用しても○。
カレー粉をまぶして、カレー味にしてもいいかも～

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にキャベツが少し残っていたので、いつものジャーマンポテトに加えてみました（゜ー＾）o
レシピID : 1151211 公開日 : 10/06/07 更新日 : 10/06/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2010年8月1日
初れぽ
写真
hiro_aya
じゃがほく止まらない美味しさ★

hiro_ayaちゃんありがと♡コンソメバター美味しいよネ！

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( )
じんとっと
じゃがいもとキャベツでジャーマンポテト
by じんとっと