スゴだれでさっぱり☆餡かけやきそば

フライパンで豚肉→野菜の順に炒め、適量の水で溶いた中華スープを加え、塩こしょうで味を整え水溶き片栗でとろみをつける。

テフロン加工のフライパンに薄く油をひき、焼きそば麺をかりっと焼く。

両面きつね色になったらお皿に取り出し、あんをかけ、スゴだれをかける。