簡単かぼちゃクッキー
Description
ホットケーキミックスを使うので失敗なしですよぉ!ホットビスケットみたいな感じでーす。
材料
(約30個)
作り方
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1
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かぼちゃをレンジでやわらかくなるまでチンした後、適当に潰します。
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2
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ボウルにマーガリンと砂糖を入れてやわらかくなるまで混ぜます。
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3
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潰したかぼちゃを入れて混ぜ、ホットケーキミックスを入れて混ぜます。
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4
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170℃に余熱しておいたオーブンで20分ぐらい焼いて出来上がり!
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コツ・ポイント
生地は冷凍してスライスして焼いてもよし、スプーンで落として焼いてもよし。
このレシピの生い立ち
ハロウィンだったので作りました。家には材料を計る器具がないので分量は目分量です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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