うちのチキンナゲット

フードプロセッサに皮をとって適当に切った鶏肉一枚分と玉ネギ４分の１をいれてミキシング。なめらかになったらボウルへ入れる。

１．の手順を二回で二枚分の鶏肉をミンチにする。

食パンをちぎって牛乳と卵もいれて、これもなめらかになるまでミキシング。

全部まざったら、厚めのビニール袋（ジッパーバッグの大サイズがお手ごろ）にいれて、はじっこをすこしカット。

うにゅって搾り出しながら、お箸でちょんちょんって切りながら熱した油のなかへ。

ちょっとふくらんで浮いてきたら出来上がり。