焼肉のたれで？激うまつけ麺☆
キャサオ
作り方
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1
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ねぎは斜め切、豚バラは2ｃｍくらいに切る
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2
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フライパンで豚バラを炒め、火が通ったらねぎを軽く炒める。
（分量外で油を引いてください）
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3
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つけだれの材料を全て加え、好みでゴマ・七味を加え味を整える
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4
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あとは、麺を規定の時間まで茹で、水で冷やし水を切る
(茹で上げタイプならお湯でさっと湯掻くといいと思います)
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5
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つけだれを器に・麺を皿に盛ったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
温かいつけだれです。冷やしても、ぶっかけてもおいしいと思います。
麺は手もみのがおいしかったです。
私はダイエットで、春雨スープのようにしました。全体的に味が濃い目なので、微調整して好みの味を見つけてください。
麺は手もみのがおいしかったです。
私はダイエットで、春雨スープのようにしました。全体的に味が濃い目なので、微調整して好みの味を見つけてください。
このレシピの生い立ち
旦那が夜遅いけど・・・できたら作りたてをだしたい そう思いながら完成したのがコレ！！超簡単なのでお試しあれ☆
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