適当☆新たまねぎ☆まるごと中華風スープ煮

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Description

新たまねぎだけをまるごとコトコト煮込むだけです。簡単ですが、たまねぎの甘みにハマること間違いなしです。

材料 (2人分)

ごま油
大さじ1杯
300ml
中華だしの素
小さじ2杯くらい
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    たまねぎの上下をカットして皮をむき、ごま油を熱した小鍋で両面の焼き色がつくまで熱します。

  2. 2

    水と中華だしを加えて沸騰させ、ふたをして弱火でコトコト30分くらい煮込み、仕上げにこしょうをふってできあがりです。

コツ・ポイント

煮込む間、たまにのぞいてひっくり返すと、中までスープの味がしみこむ感じがして安心です。

このレシピの生い立ち

新たまねぎがあまって困っていたので、適当に鍋で煮込みました。
レシピID : 1153133 公開日 : 10/06/09 更新日 : 10/06/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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poan70
新たまの自然の甘さと柔らかさ。美味しかったです♪

ありがとうございます!美味しそうですね☆

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パンダさんでーす。
ミニ玉ねぎで作りました^^中華味で美味しかったです♪

目玉おやじみたいでカワイイですね☆れぽありがとうです!

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kocchi9120
玉葱1個ペロリといけますね♪絶対リピします!!

たまねぎ甘いですよね〜♪れぽありがとうございます!

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あんぱんまん☆あっこ
ミニ玉ねぎで♪美味しかったです〜♪コショウなしで娘もパクパク♪

ミニ玉ねぎ!私もやってみます。ありがとうございます☆