クリスマスに♪ミニパフェ風コブサラダ☆

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Description

カラフルで栄養バランスの良いコブサラダ♪カロリーハーフなドレッシングでヘルシーパフェ風に盛り付けました☆

材料 (4人分~)

☆蒸し鶏(むね肉)
120g
ゆでエビ
8尾
40g
2分の1個
80g
2分の1本
サラダ用スチームミックスビーンズ
1袋(40g)
シーザーサラダ用カロリーハーフドレッシング
大さじ4
ケチャップ
小さじ1

作り方

  1. 1

    ゆで海老は皮を剥き☆の材料は1・5cm角位にだいたいな感じに大きさをそろえて切っておきます

  2. 2

    ドレッシングとケチャップをよく混ぜ合わせ淡いピンクのドレッシングにしておきます

  3. 3

    透明なグラスかプラカップにキュウリ トマト ビーンズ レタスの順に層になるように盛り付け2のドレッシングを適量かけます

  4. 4

    3の上に残りの具材とブロッコリースプラウトをいろどり良く盛りつけドレッシングをかけて出来上がり

コツ・ポイント

3の行程では一番上がレタスになるよう盛り付けると3の行程が盛り付けやすくなります
アボカドは切った後みかんかレモンの果汁(分量外)であえて色留めをしておきます

このレシピの生い立ち

カラフル!ミニパフェ仕立てのコブサラダオリジナルレシピ 
レシピID : 1153415 公開日 : 10/12/14 更新日 : 10/12/15

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