味覇で✿お野菜たっぷり優しいポタージュ
Description
子供に野菜を沢山摂取して欲しいから
圧力鍋とウェイパーで
簡単に優しい味に仕上げてみました。
冷凍保存もOK✿
圧力鍋とウェイパーで
簡単に優しい味に仕上げてみました。
冷凍保存もOK✿
材料
(作りやすい量)
大2ヶ
大1
1缶(180gのもの使用)
味覇
大1
お水&牛乳
各200ccづつ
クレイジーソルト
適量(味を見ながら)
ブラックペッパー
同上
有れば
作り方
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1
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玉葱&人参はスライサーで薄くスライス。
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2
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鍋に玉葱、人参、クリームコーン缶、味覇、お水を入れて圧力が掛かるまで放置。
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3
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圧が掛かったら弱火で15分。ピンが下がるまで放置。
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4
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蓋を開けて牛乳を入れて中火で沸騰手前まで火に掛ける。
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5
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クレソルやブラックペッパーで味を整えます。
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6
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お好みでジューサーに掛けて下さい。そのままでも勿論大丈夫。我が家はメンクサなんでそのまんま。笑
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7
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大人にはBPをかけたほうが味が引き締まります✿
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8
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有ればクルトンや生クリームを適量飾って下さい。
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9
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食べてね(✪∀✪)
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10
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※
クリームコーン缶はお品によっては元々コンソメが入っているのも有ります。その時には味覇を減らして下さいね。
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コツ・ポイント
特にないです。簡単ウマウマ♪(ノ´∀`)ノ♪
このレシピの生い立ち
家にあるお野菜ブッ混み( *´艸)ムフフ