◆ 旦那様の作るからあげ〜居酒屋風〜 ◆

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Description

おつまみに最適(*^ω^*)

材料 (うちでは2人分、通常4人分くらい)

2枚
■揉み込みタレ
塩コショウ
強めに適量
にんにく
5g
しょうが
15g
料理酒
大さじ2
醤油
大さじ2
■衣
1コ
30g
30g

作り方

  1. 1

    揉み込みタレに一口大に切ったモモ肉を揉み込む。

  2. 2

    そのままタレの中に衣の玉子、小麦粉、片栗粉を混ぜたら揚げる。

  3. 3

    終わり!

  4. 4

    ※つくれぽありがとう御座います♪コメントゎ旦那さんがます‥照れながら(笑)

コツ・ポイント

揉み込んで揚げる!衣が緩い気がしても大丈夫です♪♪

このレシピの生い立ち

前に居酒屋さんでバイトしていた旦那様がオツマミとして作ってくれる唐揚げ☆〃
レシピID : 1155860 公開日 : 10/07/12 更新日 : 10/08/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
*ピノキオ*
サクサク&ジューシーでとても美味しかったデス(*´ェ`人)♬

ピノキオさんレシピ多いですね!作って貰えて嬉しいです☆

初れぽ
写真
アールマティ
美味しかったです

ありがとう御座います!衣サクッとする時は片栗粉増で(^o^)