マグロ丼の画像

Description

火を使わない丼なので、これからの暑い季節におすすめの丼です。ごま油の風味とコチュジャンのピリ辛が食欲を増進させます。

材料 (2人分)

マグロ(刺身用)角切り
360g
適宜
2個
2人分
《ゴマダレ》
ごま油
大1
醤油
大2
米酢
小1/2
コチュジャン
小1/2
にんにく(すりおろし)
適宜
生姜(すりおろし)
適宜

作り方

  1. 1

    丼にご飯を入れ刻みのりをのせる。

  2. 2

    ぶつ切りにした、マグロと長芋をのせ中央に温泉卵をのせる。

  3. 3

    ゴマダレの材料を混ぜ合わせたものをかけ、炒りゴマと万能葱をかける。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

火を使わない簡単レシピを考えたい!と思い作ったレシピです。飲んだ後の〆の丼としてもおすすめですよ♪
レシピID : 1155912 公開日 : 10/06/12 更新日 : 10/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (16人)
写真
ricosweets
タレが美味しすぎー(๑˃̵ᴗ˂̵)マグロ丼はこれに決まり❤︎

ありがとうこざいます^_^嬉しいです!

写真
トライむすめ
3歳児のためコチュジャンと生姜抜き。タレ美味しすぎ!食が進みます

お子様と一緒に召し上がってくださって、嬉しいです♪

写真
ぽかふぇ
たいへん美味しくできました♪(*^^*) リピしたいです!

是非また作って下さい!!

写真
まみむめももか
温玉がトローリ♥簡単美味♥また作りまーす(*^_^*)

温玉が食欲を増進させますよね!ありがとうございます。