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簡単！なすが大好きになる★なすグラタン

簡単！なすが大好きになる★なすグラタンの画像

Description

グラタンソース不要＆炒めてトースターで焼くだけの簡単レシピです。シンプルですが、なすが美味しい！

材料 （小さいグラタン皿　3皿分）

なす
大1本or中2本(150g）
ウインナー
3本
コーン
1/2缶(60～70g)
塩こしょう
少々
チーズ
適量(お好みで）
サラダ油
大1

作り方

  1. 1

    写真

    なす：1cmの厚さに半月切りし、水にさらす。

  2. 2

    写真

    ウインナー：1cmの輪切りにする。

  3. 3

    写真

    コーン：汁気を切っておく。

  4. 4

    写真

    サラダ油を熱し、フライパンでなす→ウインナー→コーンに順に炒める。火が通ったら塩こしょうで味付け。

  5. 5

    写真

    グラタン皿にもり、チーズをのせる。

  6. 6

    写真

    オーブントースターで1100wで5分程。家庭によってワット数が違うと思うのでチーズに焦げ目がつくのを目安にしてください。

  7. 7

    写真

    完成！

コツ・ポイント

・炒めるときの塩こしょうはチーズの塩気も考えて味付けしてください。
・チーズの量はお好みで。チーズはスライスチーズ(とろけるタイプ）でもOKですがお勧めはピザ用チーズです。
・なすは油を吸いますが、入れすぎると油っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

親戚の叔母がよく作ってくれたレシピです。初めて食べたときは、なすってこんなに美味しいのかと目からうろこでした。すごく簡単でナスといえばこのレシピ！というくらい定番です。
レシピID : 1157746 公開日 : 10/06/13 更新日 : 10/06/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2011年8月3日
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チヒナコ
超簡単シンプルだけど美味しかった～。夏でもペロッといけちゃうね❤

なすが旬の夏は、特に美味しいです！れぽありがとうございます★

2011年5月28日
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とーみママ
久々にナス食べました☆簡単にできて美味しかったです♬ご馳走様〜✿

美味しそう!簡単でおすすめです＠ありがとうございます(^^)

2011年3月2日
写真
りーたみ
残ってたなすが朝食の素敵な一品に変身しました☆ささっと出来て嬉し

とってもきれいな仕上りで美味しそう!ありがとうございます＊

2010年7月21日
初れぽ
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ヵりｎ
薄味でも美味しく頂けました♪パパッと作れるのがいいですね！

初れぽありがとうございます!焼き加減がとてもおいしそうです★

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小姑ＵＳＨＩＫＯ
簡単！なすが大好きになる★なすグラタン
by 小姑ＵＳＨＩＫＯ